“Forgotten” fruits and vegetables – Part 2
Bien le bonjour petit colibri, Il y a deux semaines, je t’emmenais dans nos beaux jardins tropicaux et te faisais découvrir (ou re-découvrir) nos pulpeux et juteux fruits oubliés. Aujourd’hui, je suis sûre que tu l’as déjà deviné, nous aborderons les légumes ! Dans nos jardins créoles, de plus en plus de légumes sont […]
“Forgotten” fruits and vegetables – Part 1
Bonjour, bonsoir, amis colibris, Nous voilà en plein mois de Novembre, il commence à se faire frais 🥶… et rien n’est plus revitalisant qu’un bon shot de… SUCRE ! (Wait…What?) Mes compatriotes pourraient penser que j’ai craqué. En effet, nos territoires sont fortement touchés par ce fléau que l’on appelle le diabète (plus d’infos […]
A unifying tradition: soaking
Le mois dernier, nous avons parlé des combats de coqs. Le genre de thème qui ne laisse personne indifférent, que l’on soit pour ou contre la protection des animaux, pour ou contre les jeux d’argent, pour ou contre le maintien des traditions. Aujourd’hui, nous parlerons toujours de tradition mais d’un sujet bien plus plaisant […]
Easter in Martinique: between religion and gastronomy
Hello little hummingbird! If I say “Easter”, you probably think “chocolate”, and me too to tell you the truth (#CEOchocolateaddict). But in the Caribbean, and particularly in Martinique, Easter has a completely different meaning. Easter, above all a religious holiday Meaning of Lent The Martinican community is mainly […]