Les fruits et légumes « oubliés » – Part 2

  Bien le bonjour petit colibri, Il y a deux semaines, je t’emmenais dans nos beaux jardins tropicaux et te faisais découvrir (ou re-découvrir) nos pulpeux et juteux fruits oubliés. Aujourd’hui, je suis sûre que tu l’as déjà deviné, nous aborderons les légumes ! Dans nos jardins créoles, de plus en plus de légumes sont […]

Escale en Haïti : la bataille de Vertières

  Hello mon Colibri, En ce mois chargé d’histoire – que ce soit une histoire de conflit international pour le 11 Novembre 1918 (Armistice de la Première Guerre mondiale), une histoire d’argent avec la Black Friday (qui doit en faire frissonner plus d’un) ou une histoire de souvenir de nos ancêtres avec la Toussaint – […]

Les fruits et légumes « oubliés » – Part 1

  Bonjour, bonsoir, amis colibris, Nous voilà en plein mois de Novembre, il commence à se faire frais 🥶… et rien n’est plus revitalisant qu’un bon shot de… SUCRE ! (Wait…What?) Mes compatriotes pourraient penser que j’ai craqué. En effet, nos territoires sont fortement touchés par ce fléau que l’on appelle le diabète (plus d’infos […]

Une tradition rassembleuse : le trempage

  Le mois dernier, nous avons parlé des combats de coqs. Le genre de thème qui ne laisse personne indifférent, que l’on soit pour ou contre la protection des animaux, pour ou contre les jeux d’argent, pour ou contre le maintien des traditions. Aujourd’hui, nous parlerons toujours de tradition mais d’un sujet bien plus plaisant […]